Jelly palm

Butia capitata (Mart.) Becc.

Arecaceae

El nombre Butia deriva de de hecho de un término de los indígenas de esta región, mbotia que a su vez viene de mbo, hacer, y tia, diente curvo, en referencia a los dientes que revisten el peciolo de la hoja. capitata es un término latino que hace alusión a la cabeza, ya que esta palmera achaparrada, que apenas sobrepasa los 6 metros de altura, recibe el nombre común de "cabezón" por los mineros de Bahía. En este estado brasileño y en los de Goiás y Minas Gerais, la butia es especie endémica.